J'ai succombé à la brioche express version chocolat !
Et oui ! Vous la connaissez cette recette, vue et revue sur de nombreux blogs c'est gage d'une réussite et d'un succès sans pareil :) je ne sais d'ailleurs pas d'où ça a commencé, vous m'en excuserez si vous êtes à l'origine de cette recette géniale faites moi signe. Mais même si je l'avait vu plusieurs fois, c'est celle du blog "Le plaisir ... du Chocolat !" qui a non seulement attiré mon attention mais qui a réveillé en moi une pulsion gourmande vue que 10 min aprés avoir lu la recette elle était dans le four pour l'emmener à mes collègues !!! :)
Jai un tout petit peu bidouillé la recette mais allez jeter un oeil à son site qui fourmille de super recettes gourmandes !!!! :)
- 20 cL de crème liquide (allégée possible)
- 1 œuf
- 40 gr de sucre de canne bio ( ou 40g de vergeoise blonde, ou 50g de sucre en poudre)
- 160 gr de farine + 15 gr de maizena (ou 175g de farine)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 belles cs de Nesquick en poudre (ou 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré )
- sucre perlé, pour moi un reste de celui au thé vert / menthe (facultatif)
Préparation : hyper rapide !!!!
- Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à la formation d'une pâte homogène puis verser dans votre moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 30-40 min au four préchauffé à 180°C
Résultat : Voilà, le résultat est extra, c'est super rapide, hyper simple !!!! C'est quand même pas aussi bon qu'une vraie brioche mais c'est quand même proche par la texture :) on s'est régalé !!!!!!
A faire sans hésitation si vous n'avez pas trop de temps devant vous et que vous voulez un p'tit gouter sympa !!
Pour INFO (parce que je partage mes secrets avec mes copines de blogs :) ; le sucre perlé thé vert / menthe je l'ai trouvé rayon produits du monde de carrefour, il en existe aussi à la violette et à la rose !!!! :)
