Muffins de la plage
- Méga Muffins au chocolat noir (pour 12 méga muffins)
-50 gr de sucre en poudre
- 150 gr de farine avec levure incorporée
- 3 oeufs entiers
- 50 gr de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 1 plaque de chocolat noir patissier (200 gr environ)
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat.
- Dans un autre saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre. Bien battre.
- Rajouter la farine en pluie et le lait.
- Verser le mélange chocolat-beurre et bien mélanger.
- Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone et enfourner pour 15 à 20 min.
Pour un petit goûter sous le soleil à la plage ces petits muffins étaient parfaits !!!!