Muffins girly à la fraise et à la violette

Publié le par lamucuisine




Et oui, toujours en encore des muffins !!! mais c'est pas ma faute à moi !!!!! Non m'dame !!!! C'est qu'il y a des possibilités à l'infini alors ça s'arrêtes jamais !!! Et pis, c'est trop mimi, c'est trop bon, c'est trop gourmand des muffins :))))))

Alors aujourd'hui je vous en propose so girly aux parfums inhabituels !
En effet, les premiers sont parfumés au sucre de fraise et les second au sucre de violettes !
Je remercie beaucoup nathalie et hanaé pour m'avoir offert et fait découvrir ces merveilleux sucres :) D'ailleurs il en existe à d'autres parfums et vous pouvez sans aucun problème réaliser la même recette au caramel, au chocolat, au café ...
Des muffins roses pastels et des muffins lilas se sont donc ajutés à ma longue liste de gourmandises :) ( d'ailleurs à ce sujet il faudra que je prenne 1 heure pour réactualiser mon index de recettes parce que je ne le fais pas systématiquement :p je m'en excuse ! )

Vous voulez la recette ??? Allez zou, ça va muffinguer dans les maisons :)

Pour 6 jolis muffins :

- 225 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 60 gr de sucre blanc
- 25 gr de sucre de fraise ou de violette

- 50 gr de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 2 oeufs entiers
- 2 petits suisse

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger tous les ingrédients : les oeufs entiers battus avec les petits suisse et le sucre blanc, puis ajouter le sucre parfumé à la fraise ou à la violette, le lait  et le beurre fondu. Au final, incorporer la farine et la levure.
    Déposer une cuillère de pâte dans le fond de vos alvéoles à muffins (j'ai mis des petites billes décoratives et j'ai posé des petites caissettes en papier girly au fond de mes alvéoles )
    Enfourner pour 20 min.

Résultat : Trop sympas !!! côté look ils sont adorables avec leurs petites "robes" de papiers (d'ailleurs j'ai assorti liberty rose pour ceux à la fraise et liberty violet pour ceux à la violette ^^ ) !
De plus, au goût étonnemment c'est ceux à la violette qui ont le plus plu !!!! Moi z'ai préféré ceux à la fraise, tant mieux y'en avait plus pour moi :))))
Ca change des muffins habituels et pour un tea time so chic avec une tasse de thé c'est parfait !



N'oubliez pas le Petit jeu de Noel !!!

Si vous voulez participer c'est simple
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Le jeu s'arrete à la 50 eme inscription !

A ce jour il y a 44 inscrits !!! Ca y est presque :)

Le 50 eme inscrit remmporte un p' tit cadeau gourmand
tout comme un second chanceux désigné par
tirage au sort !!!

Publié dans Muffins sucrés

Commenter cet article

silvia 11/12/2008 00:10

Miam, miam des muffins de filles, j'adore !!!

léo 10/12/2008 20:29

so girly! j'adore! hummm fraise! par contre je n'arrive pas à valider mon inscription à ta news letter? est ce que tu peut me dire si je suis inscrite ? c'est louche tout ça! hihi ^^ bises miss

laure 10/12/2008 08:32

j'adore leurs couleurs et je trouve ca super original le sucre aromatisé !

virginie 10/12/2008 07:53

hummm que de jolis petits muffins !!!

Géraldine 10/12/2008 07:26

géniaux ces ptits muffins girly, j'adore!