Hot chili con carne à ma façon

Publié le par lamucuisine

 



Une belle recette facile et économique, mais qu'est ce que c'est bon !!!!
Un bon plat qui réchauffe pour un dîner d'hiver !!!!
Alors attention les yeux ça va picotter sous les papilles :)))))

D'habitude, je fais cette recette à la sauteuse, mais là j'ai utilisé mon délicook !!!
hyper rapide et la fonction mijotage c'est d'enfer !!!
Pour ceux qui le font traditionnellement, vous pouvez utiliser une sauteuse,
la recette est la même sauf que c'est plus long à cuire.

- 3 boites de pulpe de tomates
- 3 cs d'échalottes surgelées
- 1/2 poivron rouge coupé en dés
- 1 petit piment rouge
- 1 petit piment vert
- 3 cs d'oigons émincés surgelés
- 250 gr de viande hachée
- huile d'olive
- sel / poivre noir
- 1 bouquet garni ( thym / laurier / romarin )
- 1 boite de de haricots rouges
-  tabasco

  1. Verser 2 cs d'huile d'olive dans la cuve. Ajouter les poivrons, oignons, echalottes.
  2. Programmer sur mode " grill" section viande pour 15 min.
  3. Au bout de 3 minutes ajouter la viande hachée; saler et poivrer. laisser cuire jusqu'à 15 min.
  4. Ajouter la tomate, les haricots rouge, les piments fendus, le bouquet garni et programmer sur " mijotage" pour 25 min.
  5. Remuer de temps en temps !
  6. Servir bien chaud en ayant enlevé avant les piments et le bouquet garni. Arroser de tabasco à votre convenance ! :)))))

Résultat : Excellent plat !!!
Je le sert avec du riz blanc, j'insiste il faut que le chili soir trés chaud, ça refroidi vite !
L'homme le mange sans accompagnement il péfére à vous de voir mais c'ets de cette façon que ça se déguste normalement !
C'est HOT HOT HOT mais qu'est ce que c'est bon :))))) C'est tellement facile à faire en plus !!!!!
Et on peut même s'amuser un peu avec la déco des plats ! voyez plutot :)))


lol ^^ bon il a un regard bizarre hihi

Les bloggeurs passionnés on vous attend ici,
 pour une franche rigolade et un beau partage de recettes !

Publié dans Plats

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made in Léo** 04/02/2009 21:31

très appétissant ! hummm CALIENTE ! ^^

guéna 02/02/2009 14:46

tabasco ET piments ??? mais tu veux tuer qui avec ça ??? HAAAA !! Une bouchée et je fume par les oreilles !!! Enfin mon mari pourra venir manger chez toi, il adore ce qui est fort

guéna 02/02/2009 14:46

tabasco ET piments ??? mais tu veux tuer qui avec ça ??? HAAAA !! Une bouchée et je fume par les oreilles !!! Enfin mon mari pourra venir manger chez toi, il adore ce qui est fort

Céci 02/02/2009 09:51

hummmm..très très gourmand...

bisous

Eva 02/02/2009 08:37

Mdr ! J'adore le chili, c'est un de mes plats préférés !
Bisous, bonne semaine !