Brownie de Trish Deseine, revisité au pralin

Publié le par lamucuisine



Coucou les amis !!!!

Je prend 5 min pour vous offrir cette petite recette chocolatée, car je sais pas vous,
 mais moi en ce moment j'ai envie de CHOCOLAT mais je suis au régime snifff :(

On va mettre ça sur le compte du manque de magnésium ...
ou c'est le printemps qui nous travaille ?! hein Marjo :)

J'ai fait ces petits brownies individuels jeudi car j'ai emmené une collégue et son mari à l'aéroport direction Londres et je voulais qu'ils emmenent un petit goûter !

Cette recette est de Trish Deseine !
Je l'ai un peu modifiée avec ce que j'avais donc j'ai mis du pralin dedans :)

J'ai choisi donc par comodité de transport des petits formats individuels
mais vous pouver le faire dans un grand moule pour un goûter convivial !

- 225 g de sucre

- 120 g de chocolat noir

- 90 g de beurre

- 2 oeufs battus

- 90 g de farine

50 g de noisettes ou noix de macadamia grillées et concassées ou des noix de pécan concassées 
50 gr de pralin

Si vous choississez le format grand modèle c'est 30 min de cuisson.Résultat : Terriblement bon !!! le pralin a donné une texture un peu compacte que j'adore :) Et une petite saveur caramel ! Vraiment à croquer !!!! Trés facile et rapide, économique, un super goûter :)



Tentant non ?! ^^

Allez je vous laisse,
je vous remercie pour tous vos gentils commentaires,
 lundi j'essai de venir visiter vos blogs ! :)

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat (au micro-onde ou au bain-marie.)
  2. Laisser refroidir légèrement.
  3. Ajouter les oeufs battus puis le sucre et la farine.
  4. Mélanger rapidement mais délicatement puis incorporer le pralin.
  5. Verser la préparation dans des moules à muffins.
  6. Faire cuire 20 min  : le dessus doit être croustillant et l'intérieur moelleux

Publié dans Gateau

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sagweste 15/04/2009 19:31

je viens d'acheter du pralin samedi chez biocoop ça tombe bien!!!
bisou
sag

Alicemanci 04/03/2009 13:09

je ne résiste pas devant un gâteau au chocolat ! trop bon !!!

bises :)

nawel 04/03/2009 01:17

humm,c'est un vrai régal
Bisous

cathy 03/03/2009 19:07

Un vrai délice auquel j'aurai eu beaucoup de mal à résister!!

Valentine 03/03/2009 15:35

Je veux du chocolat! Un livre que je lis et relis chaque fois que je suis dans une période de régime (et oui, c'est mon tour). Je me gave les yeux de chocolat, cela rend la période plus supportable. Alors, quelle joie de voir cette recette sur ton blog aujourd'hui!