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J'ai été agréablement surprise de voir autant de retours positifs au sujet de ma recette sur les blancs de poulet sauce moutarde à l'ancienne !!!! Je fais bien sûr des recettes salées (le mythe s'effondre je ne suis pas un MUFFIN lol ) et la plupart du...

Une petite recette salée trés rapide mais trés savoureuse :) Je fais des efforts pour publier plus de recettes salées mais bon le compte n'y est pas quand même (on est à 2 contre 10 environ lol ). Cette recette je la fait souvent. ceux qui ont l'habitude...

Une recette salée très très rapide pour un petit dîner sain et avec des légumes SVP ! Pour 2 personnes : - 1 bocal de blancs de poireaux ( ou des poireaux frais, cuits et égouttés, mais j'avais la flemme ! ) - demi tranches de jambon blanc découenné dégraissé...

Olalala , c'est ma soirée de "radotage" :) Pourquoi ?! parce que je vous reparle du Muffin Monday n°10 organisé par Flo et Mimolette alors que j'ai déjà posté ces derniers jours un billet présentant ma recette de "Pink's Lady Muffins" (http://lamucuisine.blogspot.com/2008/09/pinks-lady-muffins-aux-framboises.html)...

Pour 2 cassolettes en amoureux: - une vingtaine de crevettes fraîches ou surgelées (ici 25 crevettes moyennes Picard) - 3 oeufs entiers - 25 cl de lait demi-écrémé - 1 cs d'échalotes surgelées - 2 tomates - 1 petite botte de persil frais - 2 cs de safran...

Lors de notre petite escapade au Saintes Marie de la Mer je n'ai pas remmené que du sirop de melon mais aussi un joli pot de tomates séchées artisanales parfumées aux herbes de provence et aux câpres.Voici donc mon premier essai avec ces petites merveilles...

Encore une petite recette légère pour un dîner fort en saveurs mais sans matières grasses ;) Pour 8 petits flans: - légumes : ici haricots verts, quelques petits pois, une petite carotte, des asperges, des oignons mais après vous pouvez essayer avec ceux...

Quoi ?! Encore des lasagnes ?! Et oui, il fallait bien finir le paquet tout de même ! Mais attention, point de graisses dans celles-là , que du sain, que du bon :) Légumes du soleil et poulet - 2 feuilles de lasagnes entières + 4 demi-feuilles (ou autre...

Et oui, un petit "rééquilibrage alimentaire" s'impose ! Il va donc y avoir de petits plats légers qui passeront par ci, de petits desserts aériens qui passeront par là, et aussi pour ceux qui n'ont pas a subir ma diète ( mon homme, mes amis, mes collègues,...

Pour 2 sandwich (ou plus ... ) - 2 (voir 3 ou 4 !) boules de pain complet bio (ou autre petit pains en tout genre ) - 1 paquet de salade verte (jeunes pousse pour moi) - 2 belles tomates bien mûres - émincés de poulet épicés (en grande surface) Pour la...